Guloseima saudável

Continuando a explorar as guloseimas saudáveis, ontem foi dia de gelado de morango. Só com dois ingredientes, ficou uma delícia: iogurte natural e morangos! Nada mais!

Os morangos tinham sido previamente congelados. Depois, foi só colocá-los no liquidificador e misturar iogurte natural. Et voilá! Nada mais fácil, rápido e saudável!

Pode ser feito com outras frutas também. A próxima experiência vai ser com banana. Primeiro congela-se a fruta. Na hora que apetecer um geladinho, é só bater a fruta congelada com o iogurte e está pronto a comer.

Bom apetite!

muffins de banana

Quando tiverem bananas muito maduras, podem fazer uns deliciosos muffins. Muitos simples, rápidos, saborosos e sem açúcar ou farinha.

Ingredientes:

- 2 Bananas maduras

- 4 ovos

- Framboesas ou morangos

- Manteiga para untar as formas

Execução:

Esmagar as bananas com um garfo. Juntar os ovos e mexer bem. Pincelar as formas com um pouco de manteiga derretida e colocar framboesas, ou mornagos, no fundo de cada uma. Cobrir com a mistura da banana com os ovos. Levar ao forno, pré-aquecido a 220 graus, por 12 minutos, ou até estarem douradinhos.

Et voilá, mais fácil não há! Bom apetite!