Sumo detox

Os benefícios dos sumos são cada vez mais reconhecidos. Seja para desintoxicar o corpo, ou apenas porque quer ingerir mais frutas e vegetais, os sumos são uma excelente opção. Aqui vai uma receita, de um sumo com propriedades desintoxicantes.

Ingredientes:
- um molhinho de aipo
- 4 a 5 folhas de couve
- 1 maçã verde (Granny Smith)
- uma mão cheia de folhas de salsa
- 1 lima
- 1 limão
- 1 pedaço de gengibre fresco
(pode adicionar-se também uma colher de chá de óleo de coco)

Este sumo, para além das propriedades desintoxicantes, é também alcalinizante.

Bom apetite!